Сыр Фета содержит много кальция, фосфора и железа, которые способствуют укреплению костей и зубов и полезны при профилактики анемии. Магний и витамины группы В в составе Феты оказывают благотворное влияние на нервную систему человека, а ферменты и молочнокислые бактерии нормализируют микрофлору кишечника. Подходит к употреблению: •в салатах •пирог со шпинатом •добавляют в пиццу, вторые блюда •подают к рыбе, мясу и морепродуктам. Фета высыхает относительно быстро даже в холодильнике, если хранится вне рассола. Если его не сливать и держать в нем сыр постоянно, продукт будет храниться дольше.
